公共营养师考试学习/南京仁人职业培训学校满足您

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国家公共营养师招生简章
一、【发证单位】
       人力资源与社会保障部、南京仁人职业培训学校 


二、【培训内容】
采用国家劳动和社会保障部门指定教材，培训内容主要包括：基础营养学，食品营养学，社区营养学临床营养学，配餐营养学，运动与美容营养学，食疗与药膳、营养咨询业务运营与管理等等。


三、【就业方向】
1、职业类营养师：在企业、学校和幼儿园做专职营养师，或自行创办营养咨询公司。
2、医药类营养师：主要从事药品流通环节的营养指导，临床营养护理保健工作。 
3、保健类营养师：主要从事营养保健产品的生产、代理及销售工作。
4、餐饮类营养师：主要从事餐饮酒店高级管理、职业点菜师、高级行政总厨及厨师工作。
5、食品类营养师：主要从事食品、快餐、保健品等研发、生产、代理和销售工作。 
6、职业营养讲师：在食品、医疗保健等行业从事营养健康教育、课题研究和培训工作。
7、咨询类营养师：为美容院、健身中心、社区、企业家、职业经理人、高收入家庭、疾病患者等提供个性化的营养咨询服务等等。


四、【适合对象】


公共营养师资格考试的培训对象主要是：食品、营养品企业的高级管理人员；高等院校营养相关专业的授课老师；营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的大学毕业；医疗卫生单位、VIP美容机构、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员；行政总厨、高级厨师以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。


五、【培训内容】
采用国家劳动和社会保障部门指定教材，培训内容主要包括：基础营养学，食品营养学，社区营养学，临床营养师，配餐营养学，运动与美容营养学，食疗与药膳、营养咨询业务运营与管理等等。


六、 【报名条件】


1、公共营养师——四级（具备以下条件之一者）
（1）高中毕业，连续从事本职业工作1年以上，经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书者。
（2）具有医学、食品或相关专业中专毕业证书，经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书者。


2、公共营养师——三级（具备以下条件之一者）
2、取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上。
（2）取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业（相关职业）工作2年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（3）具有医学、食品或相关专业大学专科以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书者。


3、公共营养师——二级（具备以下条件之一者）
（1）取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上。
（2）取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书者。
（3）具有医学、食品或相关专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。
（4）具有医学、食品或相关专业中级以上专业技术职务。
（5）具有医学、食品或相关专业助理专业技术职务后，连续从事本职业工作3年以上。


七、【申报材料】


（1）《国家职业资格鉴定审批表》 
（2）身份证、学历证书、专业技术职务证书原件及复印件（原件审验后退回） 
（3）从事专业工作年限证明； 
（4）近期同底版免冠2寸照片4张。


八、【考试时间及形式】
日期 职业名称 等级 考试时间 备注
5月17日


11月22日 公共营养师 4-3级 08:30-10:00理论知识考试
10:30-12:30技能操作考核 理论、技能均采取笔试


公共营养师 4-3级 选择题、判断题 100 纸笔作答 100 100%
计算、案例设计、案例分析、陈述 5 纸笔作答 100 100%


九、【指定教材】
编号 教材名称 单价 出版社
TK30 公共营养师教程（基础知识） 48 劳动出版社
公共营养师教程（三级） 52 劳动出版社
公共营养师教程（四级） 43 劳动出版社
公共营养师辅导 20 省编



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